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Parmigiano Reggiano
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Parmigiano Reggiano

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El queso parmigiano reggiano es un queso grande de forma cilíndrica y con corteza dura de color amarillo, no comestible en la que están grabados los sellos de la D.O. y la numeración que identifica al productor y la fecha de elaboración. Al abrir el queso, se aprecia que es de pasta dura, de color amarillo paja y con textura granulosa. Puede haber cierta cristalización en la superficie del queso.

 

  • Cuña 250g,peso aprox. 250 gramos. Precio: 8,00 
  • Cuña 500,peso aprox. 500 gramos. Precio: 16,05 €
  • 1 Kilo de queso,peso aprox. 1000g. Precio: 32,10 € 

Recuerda....

. Si es PARA REGALO, escríbenos en  el apartado Notas, lo que quieras que transmitamos al receptor.

· CONSERVAR refrigerado y sacar 1 hora antes para CONSUMIR atemperado.

· SIN GLUTEN: por regla general el queso, y en especial el queso artesano, no tiene gluten.

· Sobre el COLESTEROL.... los últimos estudios demuestran que el consumo razonable de queso no tiene efectos cardiovasculares perjudiciales, es decir no afecta al colesterol.