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Pack formado por tres cuñas de queso siberis gourmet.
Quesos:
· Trufa
Queso viejo elaborado con leche cruda de oveja y trufa . Con la curación, el queso va desarrollando su intensidad propia, pero lejos de perder los aromas de la trufa, logra un perfecto equilibrio entre ésta y el queso.
Peso aprox. de la cuña: 300 gramos.
Queso de pasta blanda elaborado con leche pasteurizada de cabra.
De interior muy cremoso con aromas a la propia leche de cabra y ligeramente ácido, esta acidez se neutraliza con la corteza: un perfecto manto blanco de moho camemberti de obligada degustación conjunta
Peso aprox. de la cuña: 300 gramos
· Premium
Queso extraordinariamente añejo, con más de 3 años, elaborado con leche cruda de oveja. Un queso recio, de antaño, para los amantes de sensaciones fuertes.
Peso aprox. de la cuña: 300 gramos
Recuerda....
. Si es PARA REGALO, escríbenos en el apartado Notas, lo que quieras que transmitamos al receptor.
· CONSERVAR refrigerado y sacar 1 hora antes para CONSUMIR atemperado.
· SIN GLUTEN: por regla general el queso, y en especial el queso artesano, no tiene gluten.
· Sobre el COLESTEROL: los últimos estudios demuestran que el consumo razonable de queso no tiene efectos cardiovasculares perjudiciales, es decir no afecta al colesterol.
· LACTOSA MÍNIMA O CERO: el queso es un producto fermentado en el que el azúcar de la leche, la lactosa, se transforma en ácido láctico, siendo por tanto la lactosa residual mínima, llegando al cero en los quesos curados.