Pack Serrada

ENVÍO RÁPIDO. Portes 6€. Portes gratis pedidos superiores a 49€.

Pack con los dos productos típicos de Serrada, el queso y el vino.

Productos:

· Campoveja: 
1 cuña de octavo a elegir entre las 7 variedades de Campoveja:
· Semicurado,
· Viejo
· Añejo                                                                                                                         (variedades tradición artesana)
· Ahumado
· Trufado                                                                                                               (variedades quesos de autor)
· Cava subterránea
· CCL                                                                                                                   (variedades afinados campoveja).

Peso de la cuña: entre 300 y 400 gramos en función del queso seleccionado.

Por favor, indícanos la cuña que has elegido, en el apartado "Notas" del carrito de Compra. Si no se realiza esta selección por defecto se incluirá la variedad de Semicurado o Viejo (Según disponibilidad).

Serrada pertenece a la DO Rueda, y éste es su vino típico, el verdejo, que recibe su nombre por la utilización de la uva verdeja para su elaboración.
Una uva pequeña, con mucho azúcar, que va a hacer un vino blanco joven con cierto carácter y grado alcohólico.
Marca Monasterio de Palazuelos de bodegas de Alberto.

· Vino tinto barrica 12 meses
La bodega de Alberto es conocida por sus cuevas subterráneas que, con más de 300 años de antigüedad circulan por debajo de medio pueblo.
Aquí, además del famoso verdejo de Serrada, se elaboran vino tintos también, con una maceración de 12 meses en barrica de roble.
Variedades tempranillo y cabernet  sauvignon

CUCHILLO DE CORTE  “CAMPOVEJA”
 

Recuerda....

. Si es PARA REGALO, escríbenos en  el apartado Notas, lo que quieras que transmitamos al receptor.

· CONSERVAR refrigerado y sacar 1 hora antes para CONSUMIR atemperado.

· SIN GLUTEN: por regla general el queso, y en especial el queso artesano, no tiene gluten.

· Sobre el COLESTEROL: los últimos estudios demuestran que el consumo razonable de queso no tiene efectos cardiovasculares perjudiciales, es decir no afecta al colesterol.

· LACTOSA  MÍNIMA O CERO: el queso es un producto fermentado en el que el azúcar de la leche, la lactosa, se transforma en ácido láctico, siendo por tanto la lactosa residual mínima, llegando al cero en los quesos curados.