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Pack queso y maridajes
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Pack queso y maridajes

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ENVÍO RÁPIDO. Portes 6€. Portes gratis pedidos superiores a 49€.

Pack formado por formado  queso Campoveja,  mermelada de pimientos caramelizados, miel y membrillo.

Productos:

· Campoveja
1 cuña de octavo a elegir entre las 7 variedades de Campoveja:
· Semicurado,
· Viejo
· Añejo                                                                                                                 (variedades tradición artesana)
· Ahumado
· Trufado                                                                                                               (variedades quesos de autor)
· Cava subterránea
· CCL                                                                                                                       (variedades afinados campoveja).

Peso de la cuña: entre 300 y 400 gramos en función del queso seleccionado.

Por favor, indícanos la cuña que has elegido, en el apartado "Notas" del carrito de Compra. Si no se realiza esta selección por defecto se incluirá la variedad de Semicurado o Viejo (Según disponibilidad).

· Mermelada

Bote de mermelada de pimientos caramelizados, ideal para el maridaje con quesos por el contraste que genera acido-dulce.
Bote de 275  gramos de la casa cam bech.

· Miel
Artesana de Valladolid.
Fantastica para los quesos más suaves por la armonía que genera el carácter floral con los aromas lacteos.
Bote de 500 gramos de Montes de Valvení.

· Membrillo
Uno de los mejores membrillos: Santa Teresa, sin duda un gran acompañante de todo tipo de quesos, especialmente de oveja.
Porción de 150 gramos aprox.

 

Recuerda....

. Si es PARA REGALO, escríbenos en  el apartado Notas, lo que quieras que transmitamos al receptor.


· CONSERVAR
refrigerado y sacar 1 hora antes para CONSUMIR atemperado.

· SIN GLUTEN:
por regla general el queso, y en especial el queso artesano, no tiene gluten.

· Sobre el COLESTEROL:
los últimos estudios demuestran que el consumo razonable de queso no tiene efectos cardiovasculares perjudiciales, es decir no afecta al colesterol.

· LACTOSA  MÍNIMA O CERO:
el queso es un producto fermentado en el que el azúcar de la leche, la lactosa, se transforma en ácido láctico, siendo por tanto la lactosa residual mínima, llegando al cero en los quesos curados.