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Montagnolo
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Montagnolo

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El Montagnolo es un queso que se elabora en las montañas de Algovia en Baviera. Es distinto a cualquier otro queso azul debido a su proceso de “maduración en frío”. Tiene una corteza gris enmohecida, su pasta es firme y de gran cremosidad con vetas azules características. Pese a ser un queso azul, es de sabor dulce y regusto agradablemente picante.

Opciones de compra:  

  • Cuña 250g,peso aprox. 250 gramos. Precio: 5,55€
  • Cuña 500g, peso aprox. 500 gramos. Precio: 11,10€
  • Queso entero,peso aprox. 1Kg. Precio: 22,20 € 

 

Recuerda....

. Si es PARA REGALO, escríbenos en  el apartado Notas, lo que quieras que transmitamos al receptor.

· CONSERVAR refrigerado y sacar 1 hora antes para CONSUMIR atemperado.

· SIN GLUTEN: por regla general el queso, y en especial el queso artesano, no tiene gluten.

· Sobre el COLESTEROL.... los últimos estudios demuestran que el consumo razonable de queso no tiene efectos cardiovasculares perjudiciales, es decir no afecta al colesterol.