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El Gouda L´Amuse se diferencia de la mayoría de los Goudas holandeses en que su maduración no se lleva a cabo en temperaturas bajas, produciendo un queso con un sabor totalmente redondeado. Es una pasta de color ambar oscuro, dura y densa, y con cristales de proteínas bien distribuidos. Los sabores son profundos y muy ricos con notas de caramelo y avellanas tostadas. El final es largo, persistente y muy equilibrado.
- Cuña 250g,peso aprox. 250 gramos. Precio: 9,46 €
- Cuña 500,peso aprox. 500 gramos. Precio: 18,92 €
- 1 Kilo de queso,peso aprox. 1000g. Precio: 37,84 €
Recuerda....
. Si es PARA REGALO, escríbenos en el apartado Notas, lo que quieras que transmitamos al receptor.· CONSERVAR refrigerado y sacar 1 hora antes para CONSUMIR atemperado.
· SIN GLUTEN: por regla general el queso, y en especial el queso artesano, no tiene gluten.
· Sobre el COLESTEROL.... los últimos estudios demuestran que el consumo razonable de queso no tiene efectos cardiovasculares perjudiciales, es decir no afecta al colesterol.