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Burrata artesana de Valladolid
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Burrata artesana de Valladolid

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Burrata Artesana de Valladolid

 

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Es un queso fresco elaborado con leche de vaca. Su sabor único y su textura se obtienen a través de un proceso de elaboración artesanal con ingredientes de primera calidad (leche cruda de vaca, nata fresca de vaca sin aditivos, fermentos lácticos, cuajo animal y sal ecológica).

Destaca por su cremosidad y su sabor suave con toques dulces y lácticos. Es ideal para preparar entrantes rápidos, fríos o templados.

Es un cremosísimo saco de mozzarella cerrado en la parte superior con nuestro característico nudo. Está relleno de nata fresca y tiras de mozzarella.

Opciones de compra:  

  • Tarrina de 150gr aprox.

Recuerda....

. Si es PARA REGALO, escríbenos en  el apartado Notas, lo que quieras que transmitamos al receptor.

· CONSERVAR refrigerado y sacar 1 hora antes para CONSUMIR atemperado.

· SIN GLUTEN: por regla general el queso, y en especial el queso artesano, no tiene gluten.

· Sobre el COLESTEROL.... los últimos estudios demuestran que el consumo razonable de queso no tiene efectos cardiovasculares perjudiciales, es decir no afecta al colesterol.