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es un mojo con textura de paté, elaborado a base de queso añejo de cabra, muy sabroso y ligeramente picante. Se trata de uno de los exponentes gastronómicos más característicos de las islas canarias, que nace en la más remota historia isleña, como una fórmula de combinación de dos elementos básicos de la dieta local, como son, el queso curado de cabra y el mojón picón, utilizado para untar pan o papas.
Opciones de compra:
- Tarrina 250g,peso aprox. 250 gramos. Precio: 9.40 €
- Tarrina 500g,peso aprox. 500 gramos. Precio: 18.85 €
- Tarrina 1kg,peso aprox. 1kg. Precio: 37.70€
Recuerda....
. Si es PARA REGALO, escríbenos en el apartado Notas, lo que quieras que transmitamos al receptor.
· CONSERVAR refrigerado y sacar 1 hora antes para CONSUMIR atemperado.
SIN GLUTEN: por regla general el queso, y en especial el queso artesano, no tiene gluten.
· Sobre el COLESTEROL.... los últimos estudios demuestran que el consumo razonable de queso no tiene efectos cardiovasculares perjudiciales, es decir no afecta al colesterol