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El queso majorero es un queso graso elaborado con leche de cabra, de , con adición eventual, cuando se destine a la maduración de hasta un máximo de un 15% de leche de oveja canaria. Pueden realizarse tratamientos de superficie (untado) con pimentón, aceite o gofio, presentando la corteza en estos casos el aspecto característico.
Opciones de compra:
- Cuña 250g,peso aprox. 300 gramos. Precio: 8,94 €
- Cuña 500g,peso aprox. 500 gramos. Precio: 14.90 €
Medio queso, peso aprox. 1700gramos. Precio: 50,64 €
- Queso entero,peso aprox. 3,4kg. Precio: 101,29€
Recuerda....
. Si es PARA REGALO, escríbenos en el apartado Notas, lo que quieras que transmitamos al receptor.
· CONSERVAR refrigerado y sacar 1 hora antes para CONSUMIR atemperado.
· SIN GLUTEN: por regla general el queso, y en especial el queso artesano, no tiene gluten.
· Sobre el COLESTEROL.... los últimos estudios demuestran que el consumo razonable de queso no tiene efectos cardiovasculares perjudiciales, es decir no afecta al colesterol.